ماه جاری

‎مواد لازم برای تهیه خمیر پیراشکی: ‎تخم مرغ ۲ عدد ‎ماست چکیده ۱لیوان ‎روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری ‎جوش شیرین ۱ قاشق مرباخوری ‎بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری ‎شکر ۲ قاشق غذاخوری ‎آرد چهار ونیم لیوان ‎زعفران به میزان دلخواه ‎تخم مرغ را در ظرفی شکسته و خوب به هم بزنید و به آن روغن و شکر را اضافه نموده در ظرفی جداگانه ماست را با بکینگ پودر و جوش شیرین و زعفران مخلوط کرده و بعد ماست را به تخم مرغها اضافه می کنیم و شروع به هم زدن می کنیم سپس کم کم آرد را به مواد اضافه کنید و خمیر را ورز می دهیم .روی خمیر را بپوشانید و به مدت ۴ ساعت در دمای آشپزخانه بگذارید تا ور بیاید از خمیر به اندازه یک گردو برداشته ووردانه به قطر ده سانتی متر پهن کنید.مقداری از مواد دلخواه را داخل آن ریخته ولبه خمیر را به هم آورده و دور آن را بچینید روی آن را با یک فرچه کمی آغشته به روغن کنید و بهتر است آن را در فر بپزید که غذایی سالمتر باشد ولی می توانید پیراشکی هارو در روغن نیز سرخ کنید #homegrp #khanehvaashpazkhaneh#homeandkitchen #brand #zwilling #فروشگاه_آنلاین #خانه_وآشپزخانه #فروشگاه_اينترنتي #زولينگ#لوازم_خانگي

جدیدترین نظرات