بیشتر از یک ماه

. آماده کردن سبزی ها برای تهیه مرغ شکم پر جعفری ۱ دسته (بسته بندی که موجودن) 🔘 ٢ حبه سیر 🔘 نعنا ۱/۲ دسته 🔘 پونه چند برگ برای معطر شدن 🔘 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - بعد از اینکه سبزی هارو شستین و خشک شد اونارو با هم مخلوط کنید و ساتوری کنید - - - - - - - - - - - - - - - - - - - مواد لازم برای مرغ شکم پر سبزی طبق دستور بالا مرغ یک عدد 🔘 رب انار۲ قاشق سوپخوری 🔘 پیاز رنده شده یک عدد 🔘 گردو پودر شده ۱۰۰ گرم 🔘 آلو ۱۰-۱۵ عدد 🔘 زرشک ۳ قاشق سوپخوری 🔘 زعفران دم شده به میزان لازم 🔘 نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم 🔘 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - اول پیاز را در روغن میریزیم وقتی طلایی رنگ شد سبزی را به آن اضافه نموده تفت می دهیم سپس آلو و زرشک را اضافه می کنیم بعد نمک و فلفل و ادویه را اضافه نموده و سپس رب انار و گردو خرد شده را اضافه می کنیم در آخر زعفران را برای طعم و عطر بهتر به آن اضافه می نماییم همه مواد را با هم مخلوط کرده و درون شکم مرغ قرار می دهیم. مرغ را سرخ کرده و همراه آلو و مقداری آب می گذاریم تا پخته شود #homegrp #homeandkitchen #khanehvaashpazkhaneh #brand #staub #newarrival

جدیدترین نظرات